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2020年 1月

玉ねぎを目にしみなくする【裏ワザ】3選と玉ねぎが目にしみる原因は?

お料理をするときに、必ずといっていいほど使うお野菜のレギューラーといえば【 玉ねぎ 】です。お味噌汁の具にもなるし、メイン料…

風邪のひきはじめに効く【しょうが湯】があっという間に簡単に作れる【生姜シロップ】レシ…

先日管理人が、かなり久しぶりに風邪でダウンしていた時のことです。フラフラながらも冷蔵庫を開けたときに、「あぁ、これ作っておいて本当に良かった。。…

コゲた鍋が簡単にピカピカになる裏ワザ【暮らしの知恵】

やってしまいました(泣)大奮発して買いそろえたステンレス製のお鍋のセットがあるんです。海外に移住して以来、今までで一番収入が増えたことを記念して…

【ナンプラー】がないときの代用品は?家にあるもので代用する節約方法♪

海外赴任や留学で日本を離れて生活しているとどうしても一定の期間をおくようにしてやってくるものがあります。それは、「あぁー!アレが食べたい…

焼き豚レシピ♪圧力鍋で簡単に美味しく作れる♪放置料理のすすめ

お料理をする上で、お料理の腕前がワンランク上の人って、オーブンや圧力鍋を上手に使いこなしますよね。一見すると少し難しそうに感…

【肌の悩みを解決!】肌乾燥を一瞬で潤す♪シンプルなスキンケア方法

管理人が住んでいるエリアは乾燥地域なので、時折、日本の湿度が恋しくなります。何故かというと、日本にいたときには『 湿気 』や『 湿度…

小豆/あずきの茹で方◇圧力鍋で失敗しない簡単な作り方♪

日本の甘味に欠かせないもの。それが『あずき』ですね。海外で生活していると、時折日本が恋しくなって、「むしょうにぜんざいが食べたい!」…

なめらかプリンの作り方◇カラメルソースが簡単に作れる方法♪【裏ワザ付き】節約デザート…

海外にいると日本で食べなれていたスイーツが食べたくなることがよくあります。管理人の場合はそんな中でも、『なめらかプリン』が食べたくなるこ…

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